“Kahve bana iyi gelmiyor, midem yanıyor!” cümlesini daha önce birçok kez kurmuş olabilirsiniz. Hatta kendinizce çok haklı bu sebepten dolayı kahveyi hayatınızdan çıkarmış dahi olmanız mümkün. Bu pek çok kişinin başına gelen, ne yazık ki kötü bir deneyimdir. Ancak eğer doktorunuz tarafından tanısı konulmuş bir kahve intoleransınız yoksa kahve neden mideyi yakar sorusu sizin için pek çok unsura bağlı olabilir. Üstelik, bu faktörler iyileştirilebilir. Kahveye bir şans daha vermeniz için kahve neden mideyi yakar sizler için yanıtlıyoruz. Umarız, kahvenin midenize verdiği zarar, ortadan kaldırabileceğiniz bir nedenin altında yatıyordur! E hadi o zaman, keyifle ve sağlıkla kahve içmeniz için kahvenin neden mide sorunları oluşturabileceğe birlikte bakalım!
Kahve Mideye Zarar Verir mi?
Kahve içmeyi seviyor ancak kahve tükettikten sonra midenizdeki yanma ve ağrıyı hiç sevmiyorsunuz değil mi? Çok haklısınız. Maalesef kahve, bazı durumlarda mide sorunlarını beraberinde getirebilmektedir. Midede yanma, ağrı ve bulantı gibi durumlar, kahve tüketiminden sonra kendini gösterir.
Bu belirtiler, çoğunlukla kahve intoleransı olan kişilerde görülüyor olsa da kimi zaman kahve alerjisi olmayan kişilerde de kahvenin bu etkilerine rastlamak mümkün olabilmektedir. Fakat bu olumsuz deneyimi ortadan kaldırmanın ve kahveyi çok daha sağlıklı bir şekilde tüketmenin yolları bulunmaktadır. Bu yolların başında ise bu duruma neden olan etkenleri bulmak vardır. O halde kahve neden mide ağrısı yapar öğrenmek ister misiniz?
Kahve Neden Mide Ağrısı Yapar?
Kahvenin mide ağrısı ve yanması yapmasının birden çok nedeni bulunmaktadır. Bunlar değişken olabileceği gibi bazı nedenler su götürmez birer gerçek gibi gün yüzündedir. İşte kahvenin mide sorunlarına yol açmasının nedenleri!
Kahvenin Kalitesi
Kahvenin mide sorunlarına davetiye çıkarmasındaki en temel sebep, kahvenin kalitesi olarak karşımıza çıkmaktadır. Kötü koşullar altında üretilmiş, asidite oranı yüksek, doğru şekilde kavrulmamış veya paketlenmemiş kahveler… Özetle kalitesiz kahveler, midenin yanması ve ağrımasında belirleyici bir unsur olmaktadır.
Elverişli iklimde ve mineralli topraklarda yetişmiş, sürdürülebilir teknikler kullanılarak üretilmiş ve özenle işlenmiş kahveler ise kahveden kaynaklı mide sorunlarının görülme ihtimalini azaltmaktadır. Bunun için dilerseniz Barabicas Coffee’nin Ruanda'daki yüksek kesimlerinde, ideal iklimde ve volkanik topraklarda yetişen kahvelerini deneyebilirsiniz. Orta derece kavrulmuş olan ve dengeli bir gövdeye sahip olan bu kahveler, pek çok açıdan kusursuz bir kahve deneyimi sunacaktır. Şans verin!
Kahvenin Türü
Kahve içtikten sonra mideniz ağrıyor. Peki, bu hangi kahve türü biliyor musunuz? Kahveler, yoğunluklarına ve içeriklerine göre çeşitli türlere ayrılıyor. Espresso, Americano, cappuccino, latte veya filtre kahve… Öyle ki günümüzde onlarca farklı kahve türü vardır. Bu noktada kendinize şunu sorabilirsiniz: Hangi kahve midemi yakıyor? Nitekim kahve türleri arasından biri özellikle midenize iyi gelmiyor olabilir. Belki de içerisindeki süt, tatlandırıcı veya aroma midenizi rahatsız etmektedir. Bu sebeple “kahve midemi üzüyor!” demeden önce bu kahve türleri arasından hangisinin sizin için doğru olmadığına eğilebilirsiniz. Belki de sade ve yumuşak içimli bir filtre kahve midenize dostça yaklaşıyordur, ne dersiniz?
Kahvenin Tüketim Zamanı ve Oranı
Kahve mide bulantısı sorununu meydana getiriyorsa tüketim alışkanlıklarınıza dönüp bakmalısınız. Mesela kahveyi günün hangi saatinde içiyorsunuz? Ya da kaç fincan kahveden sonra kahve mide yanması yapar mı sorunun yanıtını arıyorsunuz? Vereceğiniz cevaplar, sizi bir yerden sonra sonuca götürecektir.
Kahveyi boş mideye içmek bazı kişilerde mide yanması ve mide bulantısı gibi sorunlara sebebiyet vermektedir. Çünkü kafein mideyi uyararak asidik salgıları artırmaktadır. Hiçbir şey girmemiş bir midedeki asidik ortam daha belirgin hale gelmektedir. Bu da yanma hissine yol açabilmektedir. Aynı zamanda uzmanlar, günde 3 ila 4 fincandan daha fazla kahve içmemek gerektiğini belirtmektedir. Bu miktar, yaklaşık olarak 300-400 mg kafein alımına denk gelmektedir. Bu oran ise çoğu yetişkin için önerilen güvenli sınırlar içerisindedir.
Kahve mideye zarar verir mi artık biliyorsunuz! Risksiz bir kahve deneyimi için kalitesine güvenebileceğiniz bir seçeneğe bizce “hayır” demezsiniz. Barabicas.com üzerinden hemen şimdi siparişinizi oluşturun ve mide sorunlarından uzak bir kahve deneyimi yaşayın!